Acasă Alimentatie sanatoasa 5 retete rapide si sanatoase pe baza de sfecla rosie

5 retete rapide si sanatoase pe baza de sfecla rosie

sfecla rosie retete sfecla rosie vegis

Sfecla rosie retete delicioase. Sfecla rosie e o legumă rădăcinănoasă din familia Chenopodiaceae cunoscută sub denumirea de sfeclă de masă. Ea e bogată în vitamina B, mangan, potasiu, fibre,fier, fosfor, dar și vitamina C. Este considerată una dintre cele mai benefice legume pentru sănătatea noastră și oricum am alege să o consumăm , ea va aduce un plus de beneficii organismului nostru. Sfecla este recunoscută pentru proprietățile ei binefăcătoare mai ales în lupta cu bolile sângelui sau ale ficatului.

Citeste si: Care sunt cele mai bune rețete naturiste împotriva anemiei

Puțină istorie

Sfecla a fost descoperită în urmă cu patru milenii și a fost cultivată în Iran și Babilon pentru gustul plăcut al frunzelor, iar ulterior rădăcinile au făcut istorie mai ales în țările arabe.

– In Grecia sfecla simboliza starea de conflict între soți
– La Roma era considerată o legumă de lux

Sfecla rosie beneficii pentru organism

Sfecla rosie este una din sursele principale de folati. Aceștia sunt utili pentru sinteza ADN în cadrul celulelor. Prin consum în perioada dinainaintea nașterii poate preveni defectele de tub neural la copii.

Ficat sănatos prin consum regulat de sfeclă

Stimultează funcția celulelor hepatice și protejează ficatul, ajutând la
detoxifierea acestuia.

Sfecla rosie previne cancerul

Substanța de culoare roșie din compoziția sfeclei, numită și betacianina, este de fapt un antioxidant foarte puternic. S-a demonstrat stiințific că această substantă încetinește progresia tumorilor în cazul cancerului de prostată și a celui mamar.

Sfecla rosie împotriva hepatitei

Protejează celulele hepatice, ajută la regenerarea acestora și previne evoluția hepatitei cronice spre boli mai grave cum ar fi ciroza sau cancerul hepatic.

Sfecla rosie previne în lupta cu bolile stomacului

Cele mai bune remedii naturiste în lupta cu bolile stomacului o are sucul de sfeclă. Iar cele mai bune rezultate le are sfecla în combinație cu sucul de morcov și sucul de cartofi cruzi. Rezultă un cocktail nu prea gustos dar super sănătos pentru prevenirea și calmarea durerilor și a arsurilor gastice.

Cu atât de multe beneficii, sfecla o putem include cu ușurință în alimentația noastră. Ea poate fi consumată sub forma de suc, gătită la abur, sau pe grătar, coaptă sau murată. Din paleta largă de utilizări, ne vom opri asupra sucului de sfeclă și asupra beneficiilor care le aduce în aportul alimentar.

Din multitudinea de binefaceri, am spicuit doar cele mai importante proprietati ale sfeclei:

  • Ajută la eliminarea toxinelor din corp
  • Scade nivelul colesterolului din sânge
  • Impiedică formarea cheagurilor de sânge
  • Ajută la scăderea tensiunii arteriale
  • Previne semnele îmbătrânirii
  • Reduce inflamațiile

Cu ajutorul sucului de sfeclă putem testa buna funcționare a organelor noastre interne, procedând în felul următor:

Reteta suc de sfecla rosie

Se bea 100ml de suc de sfeclă și se consumă 100 gr de salată de sfeclă, dată prin răzătoarea fină. Practic urmărim schimbările de culoare din urină. In cazul în care nu sunt afecțiuni, culoarea urinei va rămâne aproape neschimbată sau poate căpăta o ușoară tentă roz. Dacă sunt probleme, urina va căpăta culoarea sucului de sfeclă.

Și pentru că este o super-legumă, vă oferim câteva rețete de suc, alese cu grijă pentru tine și întreaga familie. Chiar si mămicile pot diversifica alimentația copiilor, prin integrarea incă de la vârste fragede a sucului de sfeclă, în diverse combinații.

Iată o rețetă testată si 100% naturală. Și cu succes garantat!

Sfecla rosie retete pentru bebelusi – Pireu Barbie

Sună frumos mai ales pentru mămicile care au fetițe și rozul e culoarea lor preferată. Se iau frumos și se curață cartofii, se fierb, se zdrobesc. Acum puteți adăuga, un mic aport de unt, sau lapte, și…un pic de suc de sfecla, cât să coloreze pireul. Să vedeți ce succes veți avea , cu această nouă rețetă special creată pentru toți cei ce adoră culoarea roz.

Sfecla rosie retete sanatoase – Tonicul 7 pahare

Un balsam pentru sănătatea noastră ar fi *tonicul 7 pahare*, numit așa din bătrâni , pentru că se beau șapte păhărele. Se amestecă sucurile de: sfeclă, morcov, ridiche neagră, usturoi și vin roșu. Câte 200 de ml fiecare ingredient, inclusiv vinul. Se bea un 40-50 ml în fiecare zi, de trei ori pe zi. Cura se repetă de minim 3 ori pe an. Această cură este un balsam pentru trup, pentru că ajută la imunitate și ne pastrează sănătoși mai mult timp.

Sfecla rosie retete – suc de sfeclă, măr si morcov

Aceasta set o rețetă clasică , dar bună și gustoasă, folosită foarte des. Avem nevoie de: sfeclă, un măr, puțin ghimbir și doi morcovi.
Toate ingredientele se pun în blender până ce se omogenizează conținutul.
Dacă e cazul, se poate pune și o lingură de miere. E un nectar bun, plin de vitamine și ne ajută mai ales în sezonul rece.

De preferat este ca sucul să se consume imediat. In cazul în care vă iese o cantitate mai mare, e indicat să o păstrați în frigider în sticle închise.

Sfecla rosie retete – Ce combinații de suc mai putem face?

Cerul este limita, însă trebuie puțină atenție atunci când încercăm combinații inedite. Noi vă propunem pentru sezonul rece trei combinații care vă vor ține departe de răceală și gripă. Sucul de măr, morcov, sfecla, sucul de sfeclă mere și pere și sucul de sfeclă și citrice.

Pntru sezonul cald venim cu o rețetă de suc de ananas și sfeclă.

E o combinație inedită, dar merită incercată. Gustul va fi extrem de bun și combinația unică de arome , va fi una de excepție. Aroma ananasului vine în completare cu dulceața sfeclei va rezulta un suc de o savoare aparte, care vă va oferi energie și vitalitate întreaga zi.

De unde cumparam sfecla rosie?

Vegis sfecla rosie retete gata preparate – vezi produsele.

Plantum sfecla rosie retete gata preparate – vezi produsele

Sfecla rosie retete. Autor: Marilena Bratan